НЯШКИ

Oct. 10th, 2012 10:30 am
life_with_knife: (Default)
есть рецепты вкусные, но на фото получаются уебскими, как не верти. по крайней мере у меня. допускаю, что виновата именно я. но вкусно. поэтому делюсь рецептами (и себе конспектирую с бумажек-оборвашек, на которых фиксировала происходящее).
салат с пастой, маринад курногский, соус для овощей гриль )
life_with_knife: (Default)
о боже. малину,малину!!! - в салат )



вкус... как это возможно описать словами, не знаю. сверх

запивать по рецепту подруги: малина-ром-мята-лед. чтоб уж совсем оторваться от бренной
life_with_knife: (Default)
сплошной витамин. ужасссс


свежая капуста, зеленый огурчик, укроп.
заправка: пара капель уксуса плюс растительное масло, обязательно - ароматное, настоящее, семечковое солнечное-подсолнечное, соль
секрет )
life_with_knife: (Default)
салат для любимых. и не важно, что именно вчера он предназначался для любимой подруги, а не мужчине.
и розэ
игривое настроение, вдохновленное весной




я хочу клубнику )
life_with_knife: (Default)
для тех , кто стремится к "31 кг это вместе со стрингами"


простой состав и интересный уксус )

life_with_knife: (Default)
Для Лизон наш Марлезон (произносится в нос, громко, с пафосом и ударениями) и для ее флэшмоба простой постной кухни http://elievdokimova.livejournal.com/189424.html




ай, что там делать )
life_with_knife: (Default)
А я тут лежу, курю в форточку (с)

Короче, будучи в своей зашибительной поездке в Друскининкай, в самом ее начале, когда еще мои нервы не были накручены на докторский шприц, придумала салат. Его вкус явился мне вдруг, как эротический сон в холодную зимнюю ночь, когда спишь одна, под тремя одеялами, во фланелевой ночнушке до пят жуткого цыплячьего цвета (ага, мне мама такую подарила еще в 5 классе). Ну понимаете? Неожиданно все случилось. К поэтам приходит муза, а ко мне, наверное, шеф-повар)))



о гениальном пару слов )
life_with_knife: (Default)
Главное что? Логика!
Хотела с утра гречневой каши - получай клубникой в довольное лицо))))


было еще что-то кроме клубники... )

а вообще жизнь мою в последнее время можно охарактеризовать как "эти сумасшедшие ночи, эти сумасшедшие дни..."
life_with_knife: (Default)
Мой пост. Все так же вкусно, как и было)))



просто - значит, вкусно )

life_with_knife: (Default)


У меня новая мания - салатные миксы от "Белой дачи". С ними удобно, вкусно и еще быстрее)))

простой составчЕГ )

life_with_knife: (Default)
Чтоб вы, друзья, не думали, что у меня всё в шоколаде))))))))


После Вильнюса у меня всегда много разного вкусного))) А это - традиционный практически завтрак возвращенца (извращенца): руккола, семга,, красная луковица, горсть кедровых орешков и смесь бальзамика с оливковым маслом

Завтракала и смотрела "Под песком" Франсуа Озона.
Шарлотта Рэмплинг прекрасна. Тихое, талантливое безумие. 
life_with_knife: (Default)
Знакомство с фейхоа начала издалека. С салата.
что это было?  )
life_with_knife: (Default)
Не умею сама делать вкусно салат из белокочанной капусты с маслом. Как-то у меня все не то получается (плохо тру, ага), а маминого - могу съесть целый тазик... Эх. Поэтому  пока я во временной изоляции, приходится выкручиваться самой: делаю капусту с майонезом (о, страх и ужас, зато вкусно). Откопала замечательный рецепт (скоммуниздила в Савьер, пусть меня оправдает хоть это), который позволяет разнообразить привычный вкус.



чё там делать-то, ой )
life_with_knife: (Default)




Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты на 2 порции:

Пучок рукколы
3-4 кусочка прошутто (тонко-нарезанное сыровяленое мясо)
50 г козьего сыра (можно заменить фетой)
Клубника – 5-6 крупных ягод
Бальзамический уксус – 1 чайная ложка
Оливковое масло – 3-4 столовые ложки
Перец черный



Процесс прост до безобразия, главное найти нужные ингредиенты (а это возможно даже в наших условиях).
Нарезаем клубнику половинками и маринуем немного (минут 5-7) в смеси оливкового масла и бальзамика.
На красивую (конечно красивую, этот салат заслуживает должного обрамления) тарелку выкладываем рукколу, кусочки прошутто, клубнику и сыр. Сверху аккуратно поливаем остатками маринада. Посыпаем черным молотым перцем по вкусу.

Небольшое дополнение: салат хорош не только на завтрак в качестве легкой и вкусной еды, но и для романтического ужина – клубника ведь один из самых сильных афродизиаков если что… объяснять не надо, надеюсь?
Так что приятного вам… аппетита 
life_with_knife: (Default)



Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Редиска
Огурец
3-4 стебля черешкового сельдерея
2 зубчика чеснока
3-4 ст.л. натурального йогурта без добавок

Помните: «редиска – нехороший человек». Это из кинофильма «Джентльмены удачи». Ну почему, почему редиска – в таком значении вдруг, а? Она же такая сладкая, вкусная, нарядно-розовая, хрустящая… Не понимаю…
И салат с ней – просто восторг. Вот.

Режем редиску, сельдерей и огурец. Очень мелко крошим чеснок и добавляем к овощам. Заправляем натуральным йогуртом. Можно добавить любой зелени, которая вам нравится.
Хрустим.
Сами они нехорошие…
life_with_knife: (Default)




что есть )
Пусть возможная на первый взгляд какофония вкусов вас не испугает: здесь все очень гармонично, самодостаточно и к месту. Трусы пусть жуют «оливье» с колбасой, а экспериментаторы-первопроходцы застонут от удовольствия  (ага, я именно такие звуки и слышала…люди пить не могли, потому что ели и стонали). А делать-то? Смех!

чем сердце успокоится )
life_with_knife: (waw)



с умным лицом чистим цитрусовые )
Отличный завтрак! Я бы сказала – энергетический пендаль!
life_with_knife: (Default)
На днях ездила в Вильнюс и купила там готовую заправку для салатов - не устояла перед названием "итальянская". Оказалась вполне себе ничего так на вкус, но без особых восторгов. Нашла сайт продукции http://www.felix.fi/p43-tuoteinfo.php?tn=829082, хотя тот соус, что я купила, там еще (или уже) не представлен))) Не велика беда: всяких Е там куча. Но вот захотела же попробовать, неугомонная)))
Получился вот такой салат. Для меня его вкус сделал не соус, а нежное куриное филе в сочетании хрумсткого стеблевого сельдерея и характерного ароматного базилика.



готовила )
А еще у меня сегодня радость - чудесная девушка Юля, парфманьячка и просто солнышко, подарила красивое украшение, привезенное из Англии (никогда б не подумала, глядя на него). Думается мне, мы с ним подружимся.


А также Юля стала инициатором и свидетелем двух моих парфоргазмов. Первый случился от http://www.spellsmell.ru/men/thierry-mugler/a-men-pure-havana/ , а следующий (спокойнЕй) от http://www.lenoma.ru/catalog/detail.php?ELEMENT_ID=10733
Продолжением прекрасной встречи стало получение посылок: одна пришла с айхерба (миндальная и кокосовая мука), вторая - с клубнички (парфюмка-ностальжи http://www.fragrantica.ru/perfume/Estee-Lauder/Youth-Dew-Amber-Nude-556.html)
Короче, я счастлива 

Profile

life_with_knife: (Default)
life_with_knife

January 2013

S M T W T F S
  123 45
67 89101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 12:27 pm
Powered by Dreamwidth Studios