life_with_knife: (Default)
DSC_2298
офигенский пирог. думаю, к нему надо бутылку красного вина и подругу со свежими сплетнями. в общем, все остальное - лишнее и лишние )

идея. я гений )
life_with_knife: (Default)
Рецепт поттырила у Нэлли вот тут http://nelly-z.livejournal.com/55625.html , за что ей большое спасибо)
перец1

натворила )
life_with_knife: (Default)
Честно свистнула идею в книге "Flour. Spectacular Recipes from Boston's Flour Bakery + Cafe" by Joanne Chang - Parmezan and black pepper whole-wheat focaccia

Как всегда слегка подработала рецепт в свою сторону.

факачча и маслинки )
life_with_knife: (Default)

Да, идейка стара)))
И только я так еще не делала, наверное.

быстренько )
life_with_knife: (Default)


как обычно - всего делов на 5 минут )

красное вино с богатым ярким вкусом и кусок хлеба вам в помощь)
life_with_knife: (Default)
Я реактивная? Я? Да нет же, просто если чего-то хочу, то хочу прямо сейчас. А ждать... не-на-ви-жу! Да и кто сказал, что "чуть позже" мне это будет надо?
Увидела у Лизы галету, приняла решение сделать и сделала. Так как использовала то, что у меня было под рукой, вариант был экспериментальный, но удачный. Единственно начинка очень бедненькая - оставалось всего одно яблоко) Идеально было бы два) А ничего другого не хотелось закладывать. Как оказалось, не случайно. Тесто получилось очень насыщенное, фактурное, самодостаточное. Так что яблоко нужно только чтобы немножко оттенить основной вкус и немного его освежить.



рецепт )

life_with_knife: (Default)
Нас утро встречает рассветом, щекочущим солнцем и новым рецептом.


мне было быстровкусно )
life_with_knife: (Default)

рецепт?  )

Самое трудное - дождаться, пока эта радость остынет...
Еще можно вина...
Немного паштета...
И много сплетен))))

life_with_knife: (Default)

быстро )
Легкая, эффектная, вкусная закуска к вину готова. 
life_with_knife: (Default)
готовить надо, потому что )
Это нереально вкусно.



а
 сегодня будут пивной ресторан и немного "право налево". целую!

life_with_knife: (Default)
Ну что, сгоняла я в кино, и быстренько назад - кидаться в вас рецептом вкусного открытого пирога.



рецепт и мрачные тени )
life_with_knife: (Default)
В дурку меня еще рано сдавать. Просто если уж у меня есть на что-то настроение, то я отдаюсь процессу без остатка)
Сегодня я у плиты за главную)))) А мысли все роятся в голове. Простые, вкусные мысли. И приходится быстренько их воплощать. Чтоб потом не было мучительно больно))) Все-таки приготовление еды - это творчество и магия, и сдержать себя нет никаких сил, если пришло вдохновение.
Поэтому вот такие незнаюкакназвать пирожные закусочные:




стремительно )

Заберите у меня нож и уложите меня в постель.
life_with_knife: (wine)
Суббота. Голова раскалывается (уже писала, да). Как всегда лечу похмелье нетрадиционным способом - готовлю. У меня включается креатив, домочадцы получают удовольствие, да и есть, чем закусить спасительные 100 г вина)




вкуснорыбки )
life_with_knife: (Default)


ну вот. 15 минут живого участия в судьбе индейки, и можно какое-то время не запариваться по поводу завтраков/закусок. потому что наш ответ голодному ленивому организму - бутербродик с этим вкусным и даже, не побоюсь этого слова, полезным, продуктом.

как я страдала на кухне )

life_with_knife: (Default)
алкофотка:


легко готовить )
это совершенство.
больше ничего и не надо. бокал вина. два бокала вина) два бокала сухого красного вина. точка. 

life_with_knife: (Default)


вчера я была нервная и надо было снять стресс. фильмы ужасов, вино и подруги помогли. а закуску я готовила из того, что оставалось в холодильнике (меня ж почти неделю не было, запасов ноль).
поэтому на слоеное тесто выложила карамелизированный репчатый лук (1 ст.л. сливочного масла и 1 ст.л. сахара на 4 луковицы), вяленые томаты и моцареллу. запекала при 180 С до золотинки. очень хорошо с dry red wine
целую
life_with_knife: (Default)
Мой сегодняшний ужин - по Лизиному рецепту http://elievdokimova.livejournal.com/191226.html, первоисточник у Белоники.

Так как это ужин, то фото соответствующее - никакого света)))
Зато в темноте вкуснее есть. И безопаснее. Никто не найдет и не отберет)))



Из отсебятины:
- использовала красный лук
- добавляла травы прованса. а куда ж я без них

Вкусно! Категорически, непоправимо вкусно!

Profile

life_with_knife: (Default)
life_with_knife

January 2013

S M T W T F S
  123 45
67 89101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 02:52 pm
Powered by Dreamwidth Studios