life_with_knife: (dance)
говядина

слабая попытка изобразить стейк - я не волшебник, я только учусь.
это блюдо - по рецепту Рейчел Аллен.
рецепт и вопрос )
life_with_knife: (Default)
перехватываю эстафету от [livejournal.com profile] merryviktoriya http://merryviktoriya.livejournal.com/72077.html?thread=330381&#t330381
с
мысл: 10 пунктов на тему я и ... 
мне досталась "удача"


удачу я люблю взаимно )

кто-то хочет свою тему? 
я задам))) 
life_with_knife: (Default)
На днях случайно нарвалась на удивительную и интересную книгу Мелани Дунеа «Мой самый важный ужин. 50 великих шеф-поваров мира и их лучшие блюда».
В книге 50 известнейшим шефам задают одни и те же вопросы: каков был бы их последний ужин в жизни? Какую музыку они бы выбрали? Обстановку? Чтобы стали пить? И в какой компании?

немного иллюстраций и комментарий )
life_with_knife: (Default)
а вы тоже варите куриные яйца вместе с овощами/мясом и т.д.? ну , скажем, готовите картошку и морковку на новогодний оливье. и туда же яйца? в одну кастрюльку, в одну воду. ась?

предыстория вопроса. сижу на кухне с милой девушкой, никого не трогаю. но типа свидетель есть)
дед варит суп. и собирается туда же, в суп, засупонить яйца в скорлупе. на будущее. ну чтоб сэкономить воду-время-электричество, наверное. я не дала этому осуществиться.

а девчата говорят, можно и так. практикуют, варят. ну не в супе. просто с овощами. которые нечищенные. ну типа все в кожурке и не страшно.

у меня сдвинулась точка сборки
life_with_knife: (waw)
у меня тут продолжительный ремонт. как жизнь)
сейчас дошли до ванной и туалета.
долго выбирали плитку с мужем, вариант, который устроил обоих - мозаика. цвет (для ванной, по крайней мере) - бирюза, морская волна... традиционно, короче)
так вот. у меня 2 вопроса.
1. в ванной и туалете делать мозаику одного цвета или разного?
2. какой пол? тоже мозаика? все остальное мне пока не нра... а слишком много мозаики - это не тошнэ?
life_with_knife: (Default)
вчера же была пятница...
поэтому сначала было так
пятничное )
а потом вот такой легкий завтрак (мы ж алкаши привычные, нас пятью -шестью бутылками вина из седла не выбьешь)

life_with_knife: (Default)
кроме всего прочего, что я люблю, я еще люблю пить портвейн. по чуточке))) для тонуса и веселого перемещения по кухне во время готовки. а так как я по бутылке не выжираю в моё любимое и единственное лицо, то нужна была пробочка. теперь их есть у нас. красотка, да?)
life_with_knife: (Default)
одуван и мошка.


одуванчатый оптимизм


на этом месте будет наша клубника.и я буду срывать ее прям вот с этой грядки и , немытую и солнечную, теплую, вкусную, отправлять себе в рот. вот!))


а это - наш обед. все - с грядки))



и еще напоследок пара кулинарных словей моей дочки.
траважок
чечерица
йоргурт
life_with_knife: (crazy)
- какие новости, Винни?
- грустные и ужасные
(с)


life_with_knife: (Default)


мой оптимистично-витаминный утренний удар по организму: апельсиновый смузи со льдом и творог с соусом из кураги.

а еще там книжечка про легкие завтраки и перекусы. начала переводить...
life_with_knife: (Default)


очень сильно вдруг захотелось мне куриного мяска. с вечера я его отварила. а еще в холодильнике нашлась редиска. потом подтянулись зеленый лук и помидорка. все это было заправлено домашним майонезом. 5 минут и вкуснота!
солнечное утро, тишина в доме, окна распахнуты, ветерок. сидела по подоконнике, смотрела на зеленый парк, на малышей в песочнице, на солнышко, и трескала салат. счастье. чтоб все такие понедельники были.

кухня

May. 14th, 2011 05:19 pm
life_with_knife: (Default)
папа прибивает карниз. на днях пошью и повешу шторки. будет красота)))в любой мрачно-тоскливый день я смогу исправить вид из окна и свое настроение оранжевыми шторами)))

Profile

life_with_knife: (Default)
life_with_knife

January 2013

S M T W T F S
  123 45
67 89101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 12:24 pm
Powered by Dreamwidth Studios